在這裡每個人都是贏家 ~ 愛護我們的家
回覆 小鯨:這個投資 , 不管每個人注入多少精神 ,...
首先分享的是 : 自己做酵素 , 幾乎不花錢 , 可以洗餐具 , 流理臺 , 浴室磁磚 , 馬桶 , 澆花草
一 回收的牛奶罐或玻璃瓶(罐),大於一公升較佳,開口3公分以上
二 黃砂糖(黑糖或紅糖) : 清水 , 1:10 , 容器的5~7分滿
三 削水果的果皮或菜葉菜皮 , 要回收的直接投入含糖的水裡
可陸續投入 , 到8分滿 , 初期一兩天要拿起來倒(翻)讓液體
淹到上方的蔬果皮後,再放正打開瓶蓋讓發酵的氣體排出
四 過兩個星期就不需要再翻動和開瓶蓋放氣 , 靜置約幾個月
就可以用, 澆植物請稀釋1~2000倍的水
對環境無害 , 可分解 , 對排水管清潔很不錯 , 氣味是水果味 , 個人喜歡柑橘 . 鳳梨 . 檸檬和柚子 口味 ,不妨隨時做 ,多做幾罐 ,貼上日期 ,全年可用 , 不傷手且對皮膚很好
回覆 小鯨:在陽(窗)台自己種一些可食用的綠意花草吧...
甜羅勒
首推❤️這是我家陽台必備 ,一直都會有幾盆的嬌客 , 她的葉子很立體綠色翠潤 , 香味宜人, 不管是中式西式的料理 , 搭配海鮮 .雞肉.烤麵包.比薩.加在濃湯...都是絕佳的香料配菜 ,只要種一次就可以自行採種子, 前幾天剛採收一批種子,個資保護的關係 ,有郵政信箱的可以免費送你們十份為限, 或自己上網也買得到
這兩天做了大蒜奶油醬, 把法式大圓麵包切片 , 塗上自製的醬 , 進烤箱烤好 , 香氣四溢 , 太美味了 , (蒜頭.新鮮現採甜羅勒)絞碎.鹽.黑胡椒.天然奶油 加在一起攪拌即成 ,配上玉米濃湯 , 太陽蛋 , 一杯現煮的熱咖啡 , 就是幸福早餐囉 😄
回覆 追風:我很愛甜羅勒,但種了幾梯次都不大成功,不...
噫? 印象中甜羅勒是沒有病蟲害的 ~ 有可能是營養不良所導致😄 , 植物強壯時不容易有病蟲害 , 尤其香草類植物類本身就是有特殊氣味 , 比較不是蟲蟲的菜 , 一般市售的有機肥料 大多不完全是有機肥 , 據了解還是多有添加物
因為堆肥熟成需要時間 ,所以我有三個堆肥桶 , 輪流自製堆肥 , 沒有庭園或田園的種植 , 更需要肥料的加持 , 盆栽就那麼一點土 , 土裡的養分很快就被吸收殆盡了殆盡, 薄肥勤施 , 還有澆水時間夏天有可能是每天, 冬天有可能是2~3天, 以見乾見濕(10公分以下土都乾了再澆水 , 澆水要澆透水會流出盆下才算)衡量
回覆 小鯨:除了自製堆肥 , 蚯蚓糞(土) 也是不錯...
巴蔘菜
這是一 種很不錯的野菜 , 營養豐富 , 尤其對睡不好或用腦過度...的人(請上網可搜尋更多資料), 除了花果 , 全身上下根莖葉都可以食用 ,嫩葉可以一直採摘食用 ,促進分枝,老欉可以連根挖起, 根和老莖燉(雞)湯 ,真的有蔘味 ,多種幾株循環食用
第 一次接觸這個植物是因為大女兒睡不好 , 看了一次西醫就只會開安眠藥 , 自己是幾乎不吃西藥的人 , 後來查到了還特地到屏東的有機農場買了乾粉 , 農場主送了幾株小苗回來種 , 覺得口感還不錯 , 很好種也沒有蟲害 , 鄰居有一位女士患有巴金森氏症 , 送了種子和小苗 , 她回報說已經種來吃 , 後續則還沒有再遇見
現在女兒好多了 , 因為有配合其他的多管齊下 , 例如運動.助眠的食物多種...等 , 所以也不敢說全是因為巴蔘菜的功勞 , 供大家參考 , 自己種一些無毒有機兼綠意很不錯哦 ~ 😊